מצרכים:
כף שמן צמחי
כוס מים
2.5 כוסות קמח מלא
1/2 כוס שיבולת שועל לבישול מהיר
1/3 כוס נענע
1/3 כוס פטרוזיליה
הוראות הכנה:
מחממים מראש תנור ל-170 מעלות.
מרפדים תבנית עם נייר אפייה.
בקערה בינונית מערבבים מים עם השמן.
מוסיפים באיטיות את הקמח, שיבולת שועל, נענע ופטרוזיליה ומערבבים היטב.
מניחים את הבצק על משטח מקומח בעובי 6 מ”מ.
חותכים צורות שונות.
אופים 35 דקות, הופכים במחצית הזמן כדי שלא ישחימו יתר המידה.
נותנים לעוגיות להתקרר לפני שאוכלים.
והב הב הב! בתאבון!
[block id=”19640″]
